طرزتهیه خوشمزه ترین سالاد ماکارونی/سالاد ماکارونی مناسب مهمانی/ سالاد
🕒
30 دقیقه
🔥
0 kcal
👁
13,105
مواد لازم
ماکارونی فرم دار۲۰۰گرم
ژامبون گوشت۱۵۰ گرم
هویج پخته۱عدد بزرگ
خیارشورنگینی شده۶قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط۱عدد
نخودفرنگی۴تا۵ قاشق غذاخوزی
سس سفید۴قاشق غذاخوری
سس خردل۲قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاهبمقداردلخواه
پودر آویشن۱قاشق چایخوری
شویدخرد شده۱قاشق غذاخوری
سیر رنده شده۲حبه
ماست تازه۱قاشق غذاخوری
آبلیمو۱قاشق غذاخوری
طرز تهیه
طرز تهیه سالاد ماکارونی
۱. پخت ماکارونی
۲۰۰ گرم ماکارونی فرمی رو به همراه یک قاشق چایخوری نمک داخل آب جوش می‌ریزیم. اجازه می‌دیم ماکارونی بپزه، اما دقت کنید بیش از حد پخته نشه و شکل خودش رو از دست نده. سپس آبکش می‌کنیم و کنار می‌ذاریم تا کاملاً خنک بشه.
۲. اضافه کردن مواد
بعد از خنک شدن ماکارونی، ۱۵۰ گرم ژامبون گوشت، یک عدد هویج بزرگ پخته و نگینی‌شده، خیارشور، سیب‌زمینی و نخودفرنگی رو اضافه می‌کنیم و همه مواد رو با هم مخلوط می‌کنیم.
۳. آماده کردن سس
سس سفید و سس خردل رو اضافه می‌کنیم و بعد نمک، فلفل سیاه، آویشن و شوید رو هم به مواد می‌زنیم. در ادامه سیر، ماست و کمی آبلیمو رو اضافه می‌کنیم.
۴. مخلوط کردن
تمام مواد رو به‌آرامی و به‌خوبی با هم مخلوط می‌کنیم تا سس کاملاً به خورد مواد بره.
۵. استراحت در یخچال
سالاد رو به مدت یک شبانه‌روز داخل یخچال قرار می‌دیم تا طعم مواد کاملاً به خورد هم بره و سالاد خوش‌طعم و جاافتاده بشه.
نکته: حتماً از سس خردل استفاده کنید؛ چون طعم این سالاد ماکارونی رو فوق‌العاده لذیذ و متفاوت می‌کنه.
