خانه/
دسر /طرز تهیه خوشمزه ترین و دلپذیرترین دسر انبه | مناسب مهمانی | دسر بدون پخت و پز
طرز تهیه خوشمزه ترین و دلپذیرترین دسر انبه | مناسب مهمانی | دسر بدون پخت و پز
🕒
120 دقیقه
🔥
150 kcal
👁
1,096
دسر انبه یک دسر خنک، لطیف و خوشعطر است که معمولاً با انبه تازه، شیر، خامه یا بستنی و کمی شکر تهیه میشود. طعم شیرین و عطر دلپذیر انبه، این دسر را به گزینهای مناسب برای پذیرایی و روزهای گرم تبدیل کرده است.
مواد لازم
پودر ژلاتین۱ قاشق غذاخوری
آب معمولی۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه۲۵۰ گرم
پنیر خامه ای۱۵۰ گرم
انبه۲ عدد
وانیلنوک قاشق چایخوری
پودر ژله انبه۱ بسته
آب سرد۱/۵ لیوان
بیسکوییت پتی پوربه مقدار لازم
شیر عسلی۱/۳ لیوان
طرز تهیه
پودر ژلاتین و آب سرد را مخلوط کنید روی بخار کتری یا سماور بنماری کنید.
خامه و انبه و پنیر خامه ای و ژلاتین را بهمراه شیر عسلی مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.
کف ظرف را با بیسکوییتی که باشیر کمی مرطوب شده بچینید . مواد کرم را کمی روی بیسکوییت بریزید. سپس کمی انبه نگینی شده را روی کرم بریزید و مابقی کرم را هم اضافه کنید.
ظرف را یکساعت داخل یخچال قراردهید.
پودر ژله انبه را با ۱ونیم لیوان آب معمولی مخلوط و روی حرارت قراردهید تا کاملا حل شود. بعد از اینکه کامل سرد شد روی دسر بریزید و بگذارید داخل یخچال تا کاملا ببندد.